课程信息
课程介绍
(唯此佳)韩餐主题店 | |
合作费用 | ¥ 1.58万元 |
技术支持 | 1.寿司饭团系列✿韩式饭团系列✿韩式包饭系列✿创意寿司系列; 2.韩式炸鸡系列✿韩式炸鸡系列✿韩式烤鸡系列✿韩式无骨小吃系列; 3.韩式烤肉系列✿韩式烤鲜肉系列✿韩式烤腌肉系列; 4.韩式年糕系列✿韩式部队火锅✿韩式时尚小火锅; 5.主流韩餐系列✿韩式石锅拌饭系列✿韩式炸酱面(冷面)系列✿韩式辣年糕; 6.药膳流食系列✿药膳参鸡汤✿高丽参牛肋骨汤✿雪冰(冰淇淋)时尚饮品系列; |
设备支持 | ✿根据店面实际情况提供详细设备厨具清单(注:合作费用只包含部分设备) |
物料支持 | ✿功能区员工服装4套✿就餐区员工服装2套 |
开业支持 | ✿电子版吊旗✿电子版海报✿电子版店面设计图✿电子版价格表✿电子版开业宣传单等✿品牌授权证书✿品牌开业资格证书。 |
运营支持 | 1.店铺:协助选址、商圈评估、策划制定产品组合、店铺菜单定价、规划店铺合理布局;2.技术培训:培训合作商指定人员,培训到熟练掌握技术技能、设备使用、学习期间内免费提供住宿中餐;3.运营培训:店长管理培训、店面管理系统培训、服务礼仪培训、材料选购和存储培训、卫生管理培训等;4.广告设计:菜单设计、灯箱设计、店内文化墙设计 宣传画设计、广告宣传单张设计 OTO广告图片设计; 5.装修设计:店面招牌设计、店内布局设计、水电安装设计、后厨布局设计;6.装修指导:装修费用预算、进水及排水施工方案、灯具开关插座布置方案、装修店内店外材料方案、系统施工方案;7.设备材料:公司提供明确的设备物资采购地点和信息,可委托公司代购,公司负责指导调试及发货;8.开业和运营指导:公司派相关人员到店带店,协助开业,协助运营到店面正式运营;9.营销支持:开业活动策划,淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动策划,合作商可无偿分享。 |
盈利分析 | A.日均进店消费顾客80人,人均消费45元,每月流水为80*45*30=108000元; B.食材成本为108000元*45%=48600元; C.每月房租5000元; D.水电每月1500元; E.人工成本3人*3500元/人=10500元; F.不可预计开支2000元;则每月收入为108000-48600-5000-1500-10500-2000=29600元。 |
投资预算 | A.店面(45平方)租金约5000元(押一付三则支出为2万元);B.装修每平方1000元*45平方=4.5万元,门头及文宣用品5000元(合计5万元); C.桌椅板凳等5000元; D.办证350元;E.流动资金1万元;则预计投资20000+50000+5000+350+10000=85350元。(店面投资大约3-4月收回投资) |
备 注 | 可根据合作商及合作商当地消费者具体需求调整餐饮项目,以保证投资商最大利益! |
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