火焰鱼技术哪里可以学习？火焰鱼技术培训班

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课程价格:￥2,830

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：白天班

课程人气：已有15068人浏览

授课学校：湖北御美味华中餐饮培训学校

上课地址：武汉洪山区虎泉街鲁巷特2号白金汉宫2楼（解放军95037部队/武汉工程大学北门对面）

课程介绍

培训内容

培训内容	菜品特点	肉质鲜嫩的鱼片、浓郁鲜香的鱼汤；各种口味、多款品种；演绎着多元化的美食烹饪绝活，充分满足不同消费群体的需求。
	基本功	★味型调配技巧★切配★翻锅★烧★焖★炖★火候掌握★点火技巧
	食材处理	★青菜处理★家禽处理★水产品处理★干货水发★馅料制作★肉料腌制
	火焰鱼系列	★招牌火焰鱼★馋嘴香辣火焰鱼★口水麻辣火焰鱼★川味泡椒火焰鱼★川渝豆豉火焰鱼
	佐餐素食	★素鸡★蜂窝香干★面筋★千页豆腐★腐竹
	排毒时蔬	★生菜★娃娃菜★圆白菜★冬瓜★香菜★萝卜苗
	特色系列	★火焰三色鱼★虾蟹火焰鱼★米酒火焰鸡★火焰蛇★火焰甲鱼
	烤鱼系列	★重庆麻辣味★成都香辣味★三峡豆豉味★万州泡椒味★山城野菜味★巫山鱼香味
培训课程		示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训学费		学费2880元。加学特色系列1800元，加学烤鱼系列1980元，全学6200元，根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 提供食宿：早餐自理，包中餐；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间		老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-10天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
郑重承诺		100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。
温馨提示		广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们最大的成功！

开店支持

1、根据个人投资能力指导选址，提供商圈评估分析。

2、根据店面地理位置及消费人群，制定营销战略及促销方案。

3、根据店面商圈情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、根据当地市场消费水平，提供店内经营产品及菜单定价参考。

5、提供店面招牌，店面POP，店面灯箱，效果图参考。

6、提供店内经营常用设备、器具的配置清单。

7、培训之日起三年内技术免费升级，免费复学。

8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。

9、咨询热线：187711O6812同微信