课程信息
课程介绍
培训内容
培 训 内 容 | 湘西小串技术 | |
湘西小串 热 卖 款 | ★烤牛油★烤肉筋★烤脆骨★烤黄喉★烈火烤牛肉★烤鸭舌★烤五花肉★手撕鱿鱼★蒜爆鸡★烤黄骨鱼★掌中宝★烤豆腐★烤去骨鸭爪★烤基尾虾; | |
湘西小串 大 众 款 | ★烤排骨★烤羊肉串★烤猪肉串★烤生蚝★烤凤爪★烤千页豆腐★烤黄瓜★烤骨肉相连★烤鸭胗★烤齿纹土豆★烤波纹素鸡★烤花纹馒头★烤千张香菜卷★烤绝代双骄★烤网纹香蕉★烤圣女果★烤香梨★烤藕片★烤玉米★烤香干等; | |
精 美 泡菜凉菜 | ★凉拌青瓜★凉拌腐竹★凉拌木耳★西芹千张丝★烧辣椒皮蛋★凉拌红薯片★凉拌老虎菜★东北三丝★凉拌蕨根粉★凉拌莴笋条★凉拌毛豆★凉拌老豆腐★凉拌豆丝★凉拌皮蛋★凉拌海蜇★凉拌海藻★凉拌海带丝★凉拌藕带★凉拌穿心连★香菜拌牛肉★凉拌耳丝★葱姜牛百叶★老醋花生米★泡萝卜★泡萝卜皮★泡红薯片★泡白菜★泡蒜头★泡藕带等; | |
特色海鲜 | ★烤生蚝★烤扇贝★烤鲍鱼仔★蒜蓉基围虾等; | |
锡纸系列 | ★锡纸花甲★锡纸蛏子★锡纸基围虾★锡纸鲫鱼★锡纸金针菇; | |
鲜卤齿卤 | ★牛骨头★卤鸡爪★卤猪蹄★卤猪耳★卤猪肝★卤素鸡★卤土豆★卤魔芋★卤花生★卤鸭脖; | |
秘制系列 | ★秘制羊排★秘制羊腿★秘制羊腰★秘制羊汤★风味烤牛蛙★秘制猪蹄; | |
主食系列 | ★干炒牛河★海鲜咖喱炒饭★黑椒牛柳炒面★香菇鸡丁炒饭★外婆菜炒饭等★猪油拌粉; | |
营 养 砂锅粥 | ★基围虾粥★皮蛋瘦肉粥★滋补财鱼粥★青菜肉末粥★牛肉滑蛋粥等; | |
特色新派烤鱼 | ||
鱼种 | ★草鱼★海鲈鱼★清江鱼★鮰鱼★黑鱼(财鱼); | |
口味 | ★经典香辣(重辣)★川香麻辣(麻辣)★情纵酸辣(中辣)★农家乐(微辣)★法兰西柔情(黑椒辣)★豆鼓迷情(微辣)★养颜宁夏香(不辣); | |
培训课程 | 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧,口味调料。 实操课: 1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 | |
培训学费 | 湘西小串技术学费2980元。 加学精美凉菜泡菜(或特色海鲜 或锡纸系列 或主食 或营养砂锅粥)学费3800元。 加学秘制系列(或鲜卤齿卤或特色新派烤鱼)学费5800元。。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。 √ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。 √ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。 √ 免费三年技术升级。 √ 提供食宿:早餐自理,包中餐;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 | |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 | |
郑重承诺 | 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。 | |
温馨提示 | 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们最大的成功! |
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